Inhoud
- Grootste verschil
- Amandelmelk versus kokosmelk
- Vergelijkingstabel
- Wat is amandelmelk?
- Nutritional Feiten
- Gezondheidsvoordelen en beperkingen
- Wat is kokosmelk?
- Nutritional Feiten
- Gezondheidsvoordelen en beperkingen
- Belangrijkste verschillen
- Gevolgtrekking
Grootste verschil
Het belangrijkste verschil tussen amandelmelk en kokosmelk is dat amandelmelk wordt geproduceerd uit uitzonderlijk gemalen amandelen gemengd met water en licht korrelig, terwijl kokosmelk een hoger vet- en caloriegehalte heeft en wordt gemaakt van gemalen kokos gedrenkt in water.
Amandelmelk versus kokosmelk
Amandelmelk wordt geproduceerd uit uitzonderlijk gemalen amandelen gemengd met water en kan enigszins korrelig zijn, terwijl kokosmelk veel hoger vet- en caloriegehalte heeft dan amandelmelk en gemaakt van gemalen kokos gedrenkt in water. De bron van amandelmelk is amandelen, terwijl de bron van kokosmelk kokosnoten is. Zowel amandelmelk als kokosmelk zijn lactosevrij. De smaak van amandelmelk is zoet en nootachtig; aan de andere kant is de smaak van kokosmelk zoetig en romig. Amandelmelk wordt gebruikt om rauw, bakken, koken en woestijnen te drinken; Integendeel, kokosmelk wordt gebruikt voor het koken, desserts, rauwe dranken en curry's. De populaire merken van amandelmelk zijn een blauwe diamant en zijde; integendeel, de populaire merken kokosmelk zijn Blue Diamond, Pacific Neutral Foods en So Delicious. Gezondheidsvoordelen van amandelmelk zijn vetarm, caloriearm, goed voor lactose-intolerant en zuivelallergisch; omgekeerd is kokosmelk lactosevrij, rijk aan mineralen en vitamines en een hoge calorie voor gewichtstoename. Zwelling, netelroos, notenallergie, braken, overbelaste luchtwegen zijn voedingsbeperkingen voor amandelmelk; aan de andere kant zijn de voedingsbeperkingen van kokosmelk hoog in calorieën en vet. Soorten amandelmelk zijn gewoon, vanille en chocolade, terwijl kokosmelk dun is - 5,7% vetgehalte; dik-20 tot 22% vetgehalte in variëteiten.
Vergelijkingstabel
| Amandelmelk | Kokosmelk |
| Amandelmelk is een drank gemaakt van uitzonderlijk gemalen amandelen die ze met water malen. | Kokosmelk wordt alleen geproduceerd uit bruine kokosnoot en gemaakt van gemalen kokosnoot gedrenkt in water. |
| Bron | |
| amandelen | Coconuts |
| lactose | |
| Lactose vrij | Lactose vrij |
| Smaak | |
| Zoet en nootachtig | Zoet en romig |
| Toepassingen | |
| Drink rauw, bakken, koken en woestijnen | Koken, desserts, rauw drinken en curry's |
| Populaire merken | |
| Blauwe diamant en zijde | Blauwe diamant, vreedzaam neutraal voedsel, en zo heerlijk |
| Gezondheidsvoordelen | |
| Vetarm, caloriearm, goed voor lactose-intolerantie en zuivelallergisch | Lactosevrij rijk aan mineralen en vitamines, en een hoge calorie voor gewichtstoename |
| Dieetbeperkingen | |
| Zwelling, netelroos, notenallergie, braken, verstopte luchtwegen | Hoog in calorieën en vet |
| rassen | |
| Gewoon, vanille en chocolade | Dun-5,7% vetgehalte; dik-20 tot 22% vetgehalte in variëteiten |
Wat is amandelmelk?
Amandelmelk is een drank gemaakt van uitzonderlijk gemalen amandelen die ze met water malen. De ure is romig en heeft een nootachtige smaak. Amandelmelk bevat geen verzadigd vet, cholesterol en lactose zodat het kan worden geconsumeerd door lactose-intolerante patiënten. Amandelmelk wordt gebruikt om rauw, bakken, koken en woestijnen te drinken. De populaire merken van amandelmelk zijn blauwe diamant en zijde.
Nutritional Feiten
- Nutrition Calorieën: Amandelmelk bevat veel minder calorieën (17 per 100 gram) dan kokosmelk.
- Dik: Amandelmelk bevat geen verzadigd vet, 0,208 gram meervoudig onverzadigd vet, 0,625 gram enkelvoudig onverzadigd vet, waardoor het totale vetgehalte 1,04 gram is.
- Andere voedingsstoffen: Amandelmelk bevat veel hoger kalium (220 mg) en calcium (188 mg), ook hoger in natrium (63 g) dan kokosmelk.
Gezondheidsvoordelen en beperkingen
Amandelmelk bevat weinig calorieën en weinig vet. Voordelen voor de gezondheid van amandelmelk zijn vetarm, caloriearm, goed voor lactose-intolerantie en zuivelallergie. Zwelling, netelroos, notenallergie, braken, overbelaste luchtwegen zijn voedingsbeperkingen voor amandelmelk.
Wat is kokosmelk?
Kokosmelk wordt alleen geproduceerd uit bruine kokosnoot en gemaakt van gemalen kokosnoot gedrenkt in water. Het is een ondoorzichtige melkachtige witte vloeistof. De ondoorzichtigheid en rijke smaak van kokosmelk zijn te wijten aan het hoge oliegehalte. Kokosmelk is in veel landen een traditioneel voedselingrediënt. De verschillende subtypen zijn kokosmelk, kokosroom en kokosmelk.
Nutritional Feiten
- Nutrition Calorieën: Kokosmelk is veel rijker aan voedingscalorieën van ongeveer 154-230 per 100 gram, afhankelijk van de dikte van de melk.
- Dik: Kokosmelk bevat 0.901 gram enkelvoudig onverzadigd vet, 18.91 gram verzadigd vet en 0.233 gram meervoudig onverzadigd vet, waardoor kokosmelk een aanzienlijk hoger vetgehalte heeft
- Andere voedingsstoffen: Kokosmelk bevat veel minder natrium (13 mg), maar ook zeer weinig kalium (50 mg) en calcium (16 mg).
Gezondheidsvoordelen en beperkingen
Kokosmelk kan nuttig zijn voor patiënten die chemotherapie krijgen. Kokosmelk is lactosevrij, rijk aan mineralen en vitamines en bevat veel calorieën om aan te komen. De voedingsbeperkingen van kokosmelk bevatten veel calorieën en vet.
Belangrijkste verschillen
- Amandelmelk wordt geproduceerd uit uitzonderlijk gemalen amandelen gemengd met water en kan enigszins korrelig zijn, terwijl kokosmelk veel hoger vet- en caloriegehalte heeft dan amandelmelk en gemaakt van gemalen kokos gedrenkt in water.
- De bron van amandelmelk is amandelen, terwijl de bron van kokosmelk kokosnoten is.
- Zowel amandelmelk als kokosmelk zijn lactosevrij.
- De smaak van amandelmelk is zoet en nootachtig; aan de andere kant is de smaak van kokosmelk zoetig en romig.
- Amandelmelk wordt gebruikt om rauw, bakken, koken en woestijnen te drinken; Integendeel, kokosmelk wordt gebruikt voor het koken, desserts, rauwe dranken en curry's.
- De populaire merken van amandelmelk zijn een blauwe diamant en zijde; integendeel, de populaire merken kokosmelk zijn een blauwe diamant, vreedzaam neutraal voedsel en zo lekker.
- Gezondheidsvoordelen van amandelmelk zijn vetarm, caloriearm, goed voor lactose-intolerant en zuivelallergisch; omgekeerd is kokosmelk lactosevrij, rijk aan mineralen en vitamines en een hoge calorie voor gewichtstoename.
- Zwelling, netelroos, notenallergie, braken, overbelaste luchtwegen zijn voedingsbeperkingen voor amandelmelk; aan de andere kant zijn de voedingsbeperkingen van kokosmelk hoog in calorieën en vet.
- Soorten amandelmelk zijn gewoon, vanille en chocolade, terwijl kokosmelk dun is - 5,7% vetgehalte; dik-20 tot 22% vetgehalte in variëteiten.
Gevolgtrekking
Bovenstaande discussie concludeert dat amandelmelk wordt geproduceerd uit uitzonderlijk gemalen amandelen gemengd met water en licht korrelig, terwijl kokosmelk een hoger vet- en caloriegehalte heeft en is gemaakt van gemalen kokosnoot gedrenkt in water.
